順德圖書館_茶緣讀書會(第22期)活動回顧
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                    茶緣讀書會(第22期)活動回顧

                    加入時間:2019-03-01 14:26    訪問量:89    信息來源:

                    要說到最近最為火爆的電視劇,非《知否知否應是綠肥紅瘦》莫屬。劇中重現了宋朝文人雅士的文藝生活,其中便有點茶的技藝。2月24日下午,本期的茶緣讀書會就邀請到了高級評茶師胡瓊丹老師,為大家介紹宋代的點茶文化。

                    茶緣讀書會活動現場

                    活動開始初,身穿漢服的胡老師通過劇中關于點茶技藝的情節切入,深入淺出地介紹了宋代的點茶文化,包括所需要的茶具、具體的點茶步驟等方面。

                    胡瓊丹老師展示仿宋徽宗七湯點茶法

                    接著,為了讓在座的讀者更深刻地了解到點茶的具體步驟,胡老師便通過展示仿宋徽宗七湯點茶法,進行一一講解:包括炙茶、碾茶、羅茶、候湯、燙盞、點茶等,而每一步驟都需要獨特的茶具配合及技藝的要求。

                    讀者觀賞老師點茶技藝

                    活動尾聲,胡老師邀在座讀者品嘗此款點茶后的白茶,并與讀者展開茶文化的交流,耐心解答讀者關于茶文化的疑惑。

                    活動中有參與讀者表示,經過本期活動,能夠深入地了解到宋代點茶技藝乃至中國茶文化,充分感受到了我國優秀傳統文化的魅力,并希望我館能多開展此類專題講座活動,助于傳承我國優秀傳統文化。

                    讀者觀賞老師點茶技藝

                           

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